Eskişehir'in Alpu ilçesinde büyükbaş hayvan üretimi yapan Baran Türkmen, canlı hayvan ithalatının Türkiye'deki et fiyatlarını dengede tutmada önemli bir rol oynadığını vurguladı. Türkmen, karkas et yerine canlı hayvan ithalatının hem yetiştiriciler hem de piyasa açısından daha faydalı olduğunu belirtirken, ithal hayvanların üzerinde bulunan pisliklerin üreticilere ciddi ek maliyetler getirdiğine dikkat çekti.

Türkmen, ithal edilen büyükbaş hayvanların her birinin üzerinde 15 ila 25 kilogram arasında pislik bulunduğunu ve bu durumun hayvan başına yaklaşık 4 ila 5 bin TL'lik ek maliyete yol açtığını ifade etti.

İthal Büyükbaş, Et Fiyatlarını Dengede Tutuyor 1

"İthal Hayvanlar Uyum Sağlıyor Ancak Ekstra Maliyet Getiriyor"
Baran Türkmen, ithal hayvanların uyum ve sağlık açısından çiftlik koşullarına uygun olduğunu belirtti. Ancak bu seferki ithalat sırasında karşılaştıkları pislik problemi nedeniyle ek bir maliyetle karşılaştıklarını söyledi. Türkmen, "Her hayvanın üzerinde yaklaşık 15-25 kilo arasında pislik var. Hayvanları kilo bazında aldığımız için her hayvanda 4-5 bin TL ekstra ödeme yapıyoruz. Bu durum, bizi başlangıçta zarara uğratıyor" dedi.

İthal Büyükbaş, Et Fiyatlarını Dengede Tutuyor 4

"İthal Hayvanlar Piyasa İçin Avantajlı"
İthal hayvanların hızla kilo alabilen ırklar olduğuna dikkat çeken Türkmen, bu hayvanların maliyet açısından da daha uygun olduğunu ifade etti. Türkiye'nin ithal hayvanlara artık mecbur olduğunu söyleyen Türkmen, "Bu hayvanlar Uruguay ve Avrupa'nın çeşitli ülkelerinden geliyor. Piyasaya kesinlikle olumlu etki sağlıyor ve vatandaşların et alımını kolaylaştırıyor" dedi.

Eskişehir'de Gıda Güvenliği İçin Sıkı Denetim Eskişehir'de Gıda Güvenliği İçin Sıkı Denetim

Türkmen'in açıklamaları, hayvancılık sektöründe ithal büyükbaş hayvanların sağladığı avantajların yanı sıra ithalat sürecindeki olumsuzlukları da gözler önüne seriyor.