Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı liste, tüketici sağlığına zarar verebilecek ürünler konusunda kritik bir uyarı niteliği taşıyor. Ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmaların yanı sıra, insan sağlığını hiçe sayarak bozulmuş veya değiştirilmiş ürünleri firmaların da açıklandığı listede yeni eklemeler dikkat çekti.
Ekim ayından bu yana listeye çok sayıda firma eklenirken, son güncellemede 3 yeni firmanın ürünleri halk sağlığını tehdit eden unsurlarıyla öne çıktı. Tespit edilen maddeler, tüketicilerde büyük bir hayal kırıklığı yarattı.
İnsan Sağlığını Tehlikeye Atan Firmalar
Bakanlığın denetimleri sonucunda, Ege Yaman Tarım Ürünleri firmasının bitkisel karışımlı sıvı yağında "gıdada kullanımına izin verilmeyen boya" tespit edildi. Bu boya maddesi, uzun vadede insan sağlığına zararlı etkiler yaratabilecek nitelikte bulunuyor.
Pekmez Dünyası firmasına ait bitkisel karışımlı macunun içeriğinde ise "ilaç etken maddesi" bulundu. Bu durum, tüketici sağlığını doğrudan tehdit eden bir unsur olarak kayıtlara geçti ve kamuoyunda büyük tepki topladı.
Son olarak, Turgut Reis Süt firmasına ait ayçekirdek ve çörekotu çeşnili eritme peynirinde "natamisin" maddesi bulundu.
Natamisin: Riskli mi?
Natamisin, genellikle süt ve süt ürünlerinde mantar oluşumunu önlemek amacıyla kullanılan antifungal bir maddedir. Gıda endüstrisinde yaygın bir şekilde tercih edilse de, Tarım ve Orman Bakanlığı, natamisin bulunan bazı ürünlerin sağlık açısından risk taşıyabileceğini belirtti.
Bakanlık, bu tür maddelerin uygunsuz miktarlarda kullanılmasının insan sağlığına zarar verebileceğini vurgulayarak tüketicileri uyardı.
Bakanlıktan Çağrı
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşları şüpheli buldukları gıda ürünlerini derhal ALO 174 Gıda Hattı'na bildirmeye davet etti. Bakanlık yetkilileri, bu tür olayların tekrar etmemesi için daha sıkı denetim ve yaptırımlarla harekete geçildiğini açıkladı.
Bu olay, tüketicilerin gıda alışverişlerinde daha bilinçli olmaları gerektiğini bir kez daha gösterdi. Bakanlığın denetimleri arttırması, tüketici sağlığını koruma konusunda çok önemli
