Eskişehir’de balıkçı tezgâhlarında hamsinin kilogram fiyatı, geçtiğimiz günlerdeki 300 lira seviyesinden 70 liraya kadar düştü. Karadeniz’de balığın bollaşması ve balıkçılar arasında yaşanan rekabet, bu keskin fiyat düşüşünün başlıca nedenleri olarak gösteriliyor.
Balıkçı esnafı Emircan Canşi, fiyat düşüşünün sebebini şöyle açıkladı:
“Denizlerde balık bol, ayrıca rekabet var. Diğer balıkçılar 100 liraya satmaya başlayınca biz de fiyatı 70 liraya indirdik. Şu sıralar denizden bol miktarda balık geliyor, fakat bu durum kalıcı olmayabilir. Denizden balık geldiği sürece fiyatlar düşük olur, ama balık azaldığında fiyatlar tekrar yükselebilir.”
Vatandaşların Yüzü Gülüyor
Fiyatlardaki düşüş, vatandaşlar tarafından memnuniyetle karşılandı. Geçtiğimiz günlerde yüksek fiyatlar nedeniyle balık alamayan birçok kişi, hamsinin 70 lira gibi uygun bir fiyata düşmesiyle tezgâhların yolunu tuttu.
“Fiyatlar Günlük Değişebilir”
Esnaf, hamsinin fiyatının günlük olarak değişebileceği uyarısında bulunuyor. Emircan Canşi, “Bugün 70 liraya satıyoruz, yarın mal gelmezse fiyat yükselebilir. Vatandaşlarımız fırsatı değerlendirsin” dedi.
Hamsi fiyatlarındaki bu düşüş, denizlerden gelen bolluk ve tezgâhlardaki rekabetle birleşerek vatandaşlara taze ve uygun fiyatlı balık tüketme imkânı sundu. Ancak fiyatların uzun vadede hangi seviyede kalacağı, balıkçılık sezonunun ve denizlerdeki balık miktarının durumuna bağlı olarak şekillenecek.
