Kış aylarına girerken Türkiye genelinde 30’lu yumurta kolisinin fiyatı bazı marketlerde 260 TL’ye kadar yükseldi. Tane fiyatı 8-9 TL arasında değişen yumurta, temel gıda maddeleri arasındaki yerini korurken, fiyat artışlarıyla dikkat çekiyor.
Zamlar Art Arda Geliyor
Geçmişte yaz aylarında fiyat düşüşüyle bilinen yumurta, bu kez kış aylarına girerken beklenmedik zamlarla karşı karşıya. Son iki haftada yapılan zamlarla 30’lu yumurta koli fiyatında yüzde 30 artış yaşandı.
Zamlardan önce ortalama 200 TL olan bir koli yumurta, artık 260 TL seviyelerine ulaşmış durumda. Esnaf, bu artışın daha da devam edebileceğini belirtiyor.
Üretim Arttı, Fiyatlar Neden Yükseldi?
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) Eylül ayı verilerine göre, yumurta üretimi yıllık bazda yüzde 4,1 artmasına rağmen fiyatlarda sürekli yükseliş görülüyor.
Tavuk yumurtası üretimindeki artışa rağmen, yüksek maliyetler ve artan talep gibi faktörlerin fiyatlara yansıdığı düşünülüyor. Üretim artışı olmasına rağmen fiyatların bu kadar yüksek olması, tüketicileri ve esnafı endişelendiriyor.