Özellikle lahmacun, en çok hile yapılan gıdalar arasında yer aldı. Uzmanlar, maliyetler dikkate alındığında, gerçek etle yapılan bir lahmacunun fiyatının en az 100 TL olması gerektiğini belirtiyor.
Bakanlığın denetimlerinde, bazı firmaların kırmızı et yerine tavuk eti, hatta at eti kullandığı tespit edildi.
Bu durum, gıda güvenliği konusundaki endişeleri artırırken, özellikle lahmacun gibi baharatlı yiyeceklerde sahteciliğin fark edilmesinin zor olduğuna dikkat çekiliyor.
Kıyma yerine tavuk taşlık ve soya sosu gibi ürünlerle, et lezzeti elde edilmeye çalışılıyor.
Piyasada 60 TL’den 250 TL’ye kadar farklı fiyatlarda lahmacun bulmak mümkün. Ancak uzmanlar, 100 TL’nin altında satılan lahmacunlarda tağşiş riski olabileceğini vurguluyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehlikeye atan firmalara karşı önlemlerini artırırken, tüketicileri de fiyat ve içerik konusunda dikkatli olmaya davet ediyor.
