Patatesteki arz-talep dengesizliği piyasadaki fiyatlara yansıdı. Başta Eskişehir olmak üzere büyük şehirlerde patates fiyatı 20 liraya kadar yükseldi. Sektör temsilcileri, patates fiyatında nakliye ve girdi maliyetinin de etkili olduğunu belirtiyorlar.
Türkiye’de günlük yaklaşık 7 bin ton patates tüketildiğini vurgulayan sektör temsilcileri, patates fiyatının yüksek olmasında artan nakliye bedelinin yanı sıra girdi maliyetlerinin de etkili olduğunu belirtiyorlar.
Konu ile ilgili görüşlerini ifade eden sektör yetkilileri “Tarlasından 9-10 liraya alınan patates Eskişehir’e nakliyesi nedeniyle 15 lira maliyeti geçiyor. Eskişehir sebze meyve halinde patates şu an 15 lira. Pazarcı da bu ürünü tezgahında 17-18 liraya satıyor. Zincir marketler ise ortalama 20 liradan satıyor. Maliyetler sürekli artıyor. Nakliye maliyeti çok yüksek manada arttı. Patates fiyatının yüksek gözüküyor olmasının nedeni geçtiğimiz yıllarda hep ucuz tüketilmesinden kaynaklanıyor. Bu sebeplerle fiyatı dikkat çekiyor” ifadelerini kullandı.
Zincir marketlerde en ucuz 1 kilogram donmuş patates ise 44 liradan satılıyor.
