ESGASTRODER'e gerçekleştirilen ziyaret sonucu İl Sivil Toplumla İlişkiler Müdürü Nihat Bahar 102 yıl sonra Anadolu'nun dördüncü büyük şehrin olan Eskişehir'de ilk resmi ve kapsamlı Gastronomi derneğinin kurulmasının gurur ve sevinci yaşadığını aktardı. İl Sivil Toplumla İlişkiler Müdürü Bahar, sivil toplum kuruluşlarının toplumda önemli bir yere sahip olduğunu ve sosyal sorumluluk projeleriyle topluma katkı sağladığını vurguladı.
Bahar, dernek yöneticilerine çalışmalarında başarılar dileyerek, ESGASTRODER ile iş birliği yapmayı planladığını belirtti ve ekledi: "Misafirperverliklerinden ötürü Eskişehir Gastronomi Dernek Başkanı Murat Arnik başta olmak üzere burada bulunan tüm dernek yöneticilerimize teşekkür ediyor, sivil toplumun güçlenmesi ve gelişmesi adına yürüttükleri faaliyetlerinde kendilerine başarılar diliyorumd diyerek esgastroder ailesine Birliğiniz, beraberliğiniz hep böyle güçlü olsun.”
ESGASTRODER Dernek Başkanı Murat Arnik, Eskişehir Valiliği İl Sivil Toplumla İlişkiler Müdürü Nihat Bahar ve ilgili birim sorumlularının derneğe yapmış olduğu ziyaretten mutluluk ve onur duyduğunu ifade ederek yaptığı açıklamada şu sözlere yer verdi:"Eskişehirde ilk gastronomi derneği olan ESGASTRODER’i kurarak şehrimizde bulunan 5 bin yiyecek, içecek işletme sahiplerini, 52 bin çalışanı ve bin 300 tedarikçi firmayı bir araya getireceğiz diyerek üstendiğimiz sorumluğun farkındayız. Bir ilki başarmak amacıyla tüm ekip arkadaşlarımız ile sektörümüz için birleştirici ruhla kimseyi ayrıştırmadan sahada ciddi bir mücadele vereceğiz."
